Cocinaconmigo esta receta saludable de ensalada de pasta de lentejas rojas, muy rica y fácil. Cocina Conmigo SÃgue
Enuna olla doramos las cabezas y pieles de las gambas. Machacamos para sacar todo su sabor durante 2 minutos. Cubrimos con agua. Cocinamos 30 minutos y colamos. En otra olla pochamos la cebolla picada y la zanahoria picada. Añadimos los champiñones limpios, pelados y cortados y las setas y doramos. Incorporamos las lentejas y la hoja de laurel.
Paso2. Corto en daditos pequeños la cebolla y las zanahorias y sofrÃo con otra cucharada de aceite. Paso 3. Cuando la verdura está sofrita incorporo el brandy y dejo que se evapore el alcohol. Paso 4. Añado el curry, el azafrán, el agua, la pastilla de caldo y las lentejas. Paso 5. 20 minutos en olla a presión. Paso 6.
Algunaspastas se venden como pasta de soja, lentejas o garbanzos, pero en realidad el porcentaje de harina de legumbre que incluyen es muy bajo, lo que reduce considerablemente su valor nutricional. Pasta de lentejas rojas: 334 kcal/100 g. Fibra: 7,6 g. ProteÃnas: 26 g. Pasta de garbanzos: 340 kcal/100 g. Fibra: 11,8 g.
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21recetas caseras de lentejas y bocas de mar compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Wok de surimi con lentejas y muchas más.Luego cubre escasamente con agua. Añade la pastilla de Avecrem Dúo Legumbres Estofadas desmenuzada, tapa y dejar cocer durante 10 minutos. Añade las gambas y la cucharadita de harina, espolvorea con abundante perejil picado y dejar cocer todo junto durante 4 minutos más. SÃrvelo enseguida.T3nLxDv.
